全国首个肉牛电子交易中心在重庆丰都开市

丰都县高家镇的牛肉场是亚洲单体饲养规模最大的肉牛养殖场,养殖规模达1.5万头。 罗翔宇 摄26日,全国首个肉牛电子交易中心——中国(重庆)肉牛电子交易中心在重庆丰都开市。 罗翔宇 摄

中新网重庆7月26日电(罗翔宇)26日,全国首个肉牛电子交易中心——中国(重庆)肉牛电子交易中心正式在重庆丰都开市,同时投入使用的还有西南地区最大的肉牛及其产品交易市场。

正在重庆丰都召开的中国产业扶贫 肉牛发展峰会上,600多位来自全国各地的扶贫、畜牧方面的领导和专家,以“新科技 牛经济 脱贫路”为主题,就科技创新、技术研发、实践应用等方面的内容展开探讨交流。全国首个肉牛电子交易中心——中国(重庆)肉牛电子交易中心也在会上正式开市。

记者在肉牛交易中心看到,电子屏幕上显示着来自全国的肉牛报单和电子交易情况,诸如牛类品种、性能分类、规格、单价、数量、交易时间和交割地点等交易细节也都即时更新。上午11时10分,该中心就已成交166笔买卖肉牛交易,成交数量达到3161头。

“全国各地的肉牛交易者都可以在网上远程报价,通过中心的交易平台就进行交易。”电子交易中心的负责人朱刚泉告诉记者,买卖双方只需进行网上注册便可以通过这一平台上进行电子交易,养殖户与全国客商进行网络面对面交易,实现肉牛交易的电子化、网络化、期货化。

不仅拥有虚拟的交易平台,丰都在肉牛实体交易市场上也走在了全国前列。此次开市的中国南方肉牛综合交易市场,集肉牛交易、畜产品综合展销、市场信息服务于一体,可实现年交易量20万头,日交易活牛2000头、皮张150万张、肉牛产品23000吨,是西南地区最大的肉牛及其产品交易市场。

据了解,丰都目前有超过45%的农户参与肉牛养殖,存栏量达到31.5万头,占重庆市总量的40%,年屠宰加工肉牛总量占重庆市的80%,从事肉牛产业企业35家,已成为西南地区肉牛产业第一县。

不仅数量庞大,丰都肉牛的质量也得到了国内外的认可。听着音乐喝着酒糟长大的“丰都肉牛”已成功注册国家地理证明商标,其产品已成功进入麦德龙、家乐福、沃尔玛等12家大型连锁超市,其中恒都公司更是目前中国南方唯一对香港提供冰鲜牛肉的企业。

“丰都肉牛产业在全国行业内有着举足轻重的地位,丰都肉牛产业的崛起也逐步改变了我国肉牛产业布局“北重南轻”的局面,为我国肉牛产业的发展提供了经验,作出了榜样。”中国农业科学院副院长李金祥在谈到丰都肉牛发展时说道。

丰都县长黄长武称,到2016年,丰都肉牛年饲养、交易和屠宰加工量都将达到100万头,加工销售收入达到100亿元,肉牛产业龙头企业将达到100家。届时,丰都将成为名副其实的“中国肉牛之都”。

(本文来源:中国新闻网 )